Можно торговать спиртным в кафе без лицензии?
Любой предприниматель, начинающий собственное дело в сфере общепита, должен получить множество различных разрешительных документов, включая и лицензию, дающую ему право реализовывать алкоголь (данная деятельность подлежит обязательному лицензированию). Получить подобный документ хотят практически все заведения общественного питания, поскольку кафе, работающее без алкогольной лицензии, может продавать только напитки, содержащие не более 0,5% этанола, из-за чего его привлекательность в глазах клиентов снижается, а вместе с ней падает и доходность.
Продажа спиртного в кафе, не имеющем алкогольной лицензии, влечет за собой солидные штрафы и другие серьезные наказания, вплоть до закрытия заведения и изъятия незаконно реализуемого алкоголя. Избежать подобных неприятностей можно лишь заранее получив алкогольную лицензию для кафе на законных основаниях.
Какие требования предъявляются к алкогольной лицензии для кафе?
Продавать спиртное в заведениях общепита разрешено только юридическим лицам, индивидуальные предприниматели не могут реализовывать спиртные напитки. Помимо этого, к получателям алкогольных лицензий для кафе предъявляется еще ряд требований, а именно:
- Обязательная установка охранной сигнализации;
- Уставной капитал в размере от 10 тысяч руб. до одного миллиона руб. (конкретные размеры уставного капитала устанавливаются законами, действующими в регионах);
- Заведение должно находиться в 25 и более метрах от детсадов, школ, учреждений здравоохранения;
- Помещение кафе должно представлять собой капитальное строение и находится в собственности соискателя лицензии либо в аренде у него на срок от года и больше;
- Кафе должно располагать зарегистрированным в налоговой службе кассовым аппаратом;
- Минимальная площадь заведения составляет от 50 кв.м. и более в городах и от 25 кв.м. в сельской местности. При измерении метража кафе в него включается и зал для размещения посетителей, и подсобные помещения;
- Владелец кафе обязуется строго соблюдать санитарные правила и нормы, касающиеся работы заведений общепита.
Выдачу алкогольных лицензий осуществляет Росалкогольрегулирование, госорган, контролирующий производство и сбыт алкоголя. Туда и следует обратиться для получения документа.
Какие документы нужны для получения лицензии?
При получении алкогольной лицензии для кафе соискатель подает в Росалкогольрегулирование следующие документы:
- Заявление о предоставлении лицензии на реализацию алкоголя;
- Пакет учредительных документов;
- Квитанцию об уплате госпошлины;
- Выписку из реестра юридических лиц;
- Свои ИНН и ОГРН;
- Документы, подтверждающие его право собственности на помещение, в котором расположено кафе либо договор аренды данного помещения;
- Документацию, подтверждающую осуществление им предпринимательской деятельности.
Срок действия лицензии
Как правило, выдаваемая для кафе алкогольная лицензия действует на протяжении одного года, однако владелец заведения вправе запросить разрешение на более длительный срок, но не свыше пяти лет, для чего ему потребуется уплатить необходимую госпошлину. Ее годовой размер составляет 65 тысяч руб., следовательно, за алкогольную лицензию для кафе сроком на пять лет необходимо будет заплатить 325 тысяч руб. При наличии нужной суммы рекомендуется приобрести пятилетнюю лицензию, это избавит Вас от необходимости ее ежегодного продления.
Особенности получения алкогольных лицензий для кафе
- ЕГАИС и ФСРАР
- подключение у нас в офисе
- Для общепита
- Для розницы
- Предоставим ЭЦП для ЕГАИС
- Подробнее
При получении алкогольной лицензии для кафе вам понадобится подключиться к ЕГАИС, где регистрируются все закупки алкогольной продукции. Также владелец кафе должен помнить о том, что заведениям общественного питания запрещено закупать алкоголь в магазинах розничной торговли, к тому же кафе нельзя продавать спиртное в закрытых бутылках. Помните и о том, что приготовление алкогольных коктейлей считается изготовлением нового продукта, но не нового спиртного напитка.
Перед подачей заявления на получение алкогольной лицензии для кафе нужно обязательно оплатить все вмененные заведению штрафы, без этого лицензию попросту не выдадут.
- Понедельник - пятница 9.00 - 19.00
- Суббота записаться по телефону
- Воскресенье записаться по телефону